Консервирование

Вкусные рецепты лечо пришли к нам из венгерской кухни. Одни позиционируют его как закуску, а другие – как гарнир. В оригинальной рецептуре для этого традиционного блюда используются сладкий перец, томаты и репчатый лук. Но в современной кулинарии рецепты приготовления лечо претерпели столько изменений, что сейчас в его состав входят дополнительные, порой несколько неожиданные ингредиенты

Супер вкусные маринованные огурцы на зиму.

Очень вкусные, остренькие и хрустящие огурчики в соусе Чили. Идеально дополнение к праздничному и повседневному застолью с друзьями и близкими.

Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов! Рецепту уже много- много лет, т. к. поэтому рецепту готовила моя бабуля. Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по рецепту моей семьи. Из указанного количества продуктов выходит 5 литров готовой икры.

Самые вкусные огурцы напоминают аромат лета. В етом рецепте есть все что придаст Вашим огурчикам неповторимый вкус и аромат. Готовить быстро и удобно.

Маринований імбир, в наш час є дуже популярною стравою. Крім того, імбир - дуже корисний для організму і має ряд цілющих властивостей. Щоб поєднати смачне з корисним, рекомендуємо приготувати маринований імбир за наступним рецептом.

Ікра має яскравий пікантний смак з легкою гіркуватістю, яскравим баклажанным ароматом (який добре підкреслює часник), а ще баклажани чудово поєднуються із зеленню петрушки, кінзи, базиліка. Ікра по цьому рецепту вимагає трохи більше часу для приготування, зате в результаті у вас вийде дуже смачна справжня баклажанна ікра.

Смачні рецепти приготовані влітку знадобляться довгою зимою. Рецепт аджики з помідор, як гостра приправа підійде до багатьох страв. Дивіться рецепти з фото. Рецепт аджики з помідорів готують багато років. Це гостре блюдо і додасть пікантності кожній приготовленій страві. До того ж, це хороша закуска. Дивіться рецепти з фотографіями, як правильно і смачно приготувати рецепт аджики з помідор.

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой не совсем традиционный, но применять его можно как для быстрого приготовления, так и для консервации. Можно добавить еще и морковь, тогда она будет более сладковатой на вкус, но представленный ниже вариант нам понравился больше. Вместо томатного соуса я использую томатный грузинский соус с зеленью фирмы "Власта"

Время заготовок в самом разгаре. Рекомендую попробовать этот вкуснейший салатик проверенный временем. Уже на протяжении нескольких лет этот рецепт пользуется большей популярностью у друзей и знакомых.