Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Соусы

Соус чили с грушей
Раздел: Соусы / К мясу
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 4
Соус чили с грушей – рецепт соуса из различных сортов острого перца, сладкой груши, меда и специй. Этот соус в стиле карибских соусов, то есть сладкие чили соусы. Для соуса лучше брать ароматные, мясистые острые перцы, если вы не хотите слишком жгучий соус, можно добавить сладкий перец. Если вашему организму не подходит мед, его можно заменить патокой или инвертированным сиропом.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  337 просмотров  |  2 янв 2017 12:39:27  |  Romzes1802
 
Веганский майонез
Раздел: Соусы / Домашний майонез
Кухня мира: Индийская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Предназначение: Вегетарианские блюда, Постное меню
Необходимая техника: Рецепты для блендера
Шагов: 5
Основа данного майонеза - семя льна (можно заменить на льняную муку). Этот майонез подойдет в качестве заправки к салатам, а также хорош будет в сочетании, например, с овощными котлетами.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  736 просмотров  |  3 мар 2016 19:29:21  |  Зантедесхия
 
Соус грибной "Ароматный"
Раздел: Соусы / Приправы
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Предназначение: Вегетарианские блюда, На обед, На ужин, Простые ре…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 7
Добрый день! Соус грибной, пожалуй, самый любимый многими людьми, из всех существующих соусов, и самый универсальный, который подойдёт ко многим блюдам. Рецептов приготовления этой категории соусов множество. И готовится он каждой хозяйкой по-разному. Я предлагаю один из своих вариантов, которых в моей домашней копилке не один и даже не пять, а много - много больше. Этот вариант самый простой и самый быстрый в приготовлении, но мало отличающийся от сложных в приготовлении грибных соусов.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  887 просмотров  |  29 июн 2015 12:49:07  |  Vera-Vera
 
Соус Чимичурри
Раздел: Соусы / К мясу
Кухня мира: Аргентинская
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Предназначение: На завтрак, На обед, На ужин, Неожиданные гости, П…
Необходимая техника: Рецепты для блендера
Шагов: 4
Чимичурри - это острый и пикантный аргентинский соус! Имеет свой не забываемый вкус и характер. Идеально подходит к мясу. Он отлично дополняет мясные блюда, придавая им свежесть, при этом не забивает вкус жареного мяса!
+1  0 баллов  -1  |  3 комментов  |  1306 просмотров  |  26 июн 2015 00:46:05  |  SMaria555
 
Молочный соус с сельдереем
Раздел: Соусы / Приправы
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Предназначение: Вегетарианские блюда, Диетическое меню, На обед, Н…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 5
Добрый день! Сегодня делюсь рецептом очень вкусного, нежного, пикантного и в то же время диетического молочного соуса со свежим сельдереем. Все продукты, входящие в этот соус, доступны и максимально полезны. Их всего пять, если не считать соли и пряностей, которые вы можете не добавлять. Готовится соус моментально!
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  863 просмотра  |  18 июн 2015 16:52:01  |  Vera-Vera
 
Кисло-Сладкого соуса
Раздел: Соусы / Сладкий соус
Кухня мира: Узбекская
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Праздничный стол
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 6
По поводу кисло-сладкого соуса можно спорить долго, ведь каждая хозяйка готовит его по-разному, используя содержимое полок холодильника. Независимо от вариаций рецепта, блюда получаются очень вкусные. Итак, приведем рецепт кисло-сладкого соуса, за ингредиентами для которого не нужно никуда идти.
+1  1 балл  -1  |  0 комментов  |  943 просмотра  |  31 мая 2015 21:07:23  |  lfytr
 
Готовим майонез дома
Раздел: Соусы / Домашний майонез
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 3 минут
Количество порций: 5
Предназначение: Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для блендера
Шагов: 8
Разговоры о том, насколько вреден майонез уже давно перестали удивлять кого-либо. Одни нашли в себе силу воли и отказались от его пагубного влияния на общее здоровье майонеза, а другие продолжают раз за разом опустошать полки с этим популярным соусом. Но сегодня, во время всеобщего обострения беспокойств по поводу влияния пищи на наше здоровья, многие задумываются о том, как это исправить. Самым очевидным способом остается один – готовить самим.
+1  1 балл  -1  |  0 комментов  |  1721 просмотр  |  15 окт 2014 19:51:27  |  Юлия88
 
Советский майонез
Раздел: Соусы / Домашний майонез
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Предназначение: Неожиданные гости, Праздничный стол, Простые рецеп…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 3
Майонез по советскому рецепту
+1  1 балл  -1  |  3 комментов  |  1765 просмотров  |  15 мая 2014 15:29:51  |  AnHappy
 
Соус "Тартар"
Раздел: Соусы / К мясу
Кухня мира: Французская
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 3
Предназначение: На ужин, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 5
Острый и нежный!
+1  2 балла  -1  |  2 комментов  |  1458 просмотров  |  10 фев 2014 19:38:16  |  lentichek
 
Ванильный соус
Раздел: Соусы / Сладкий соус
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Предназначение: Детское меню, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 4
Сладенько!
+1  2 балла  -1  |  0 комментов  |  1312 просмотров  |  5 фев 2014 21:20:46  |  lentichek