Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Домашние заготовки

Сала соленое со специями
Раздел: Домашние заготовки / Квашение и соление
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 1440 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Праздничный стол, Простые рецепты на каждый день, …
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 5
Ну какой украинец не любит сало? Или не только украинец? Хочу показать вам как солю сало я. Это один из любимых рецептов, еще есть вареного рецепт, но это чуть позже.
+1  6 баллов  -1  |  9 комментов  |  3392 просмотра  |  20 янв 2013 15:42:17  |  Викуся2012
 
Соленая горбуша
Раздел: Домашние заготовки / Квашение и соление
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 960 минут
Количество порций: 1
Предназначение: На завтрак, На обед, На ужин, Простые рецепты на к…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 3
Очень вкусная рыбка собственного приготовления.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  3795 просмотров  |  19 янв 2013 20:06:06  |  leo
 
Имбирь с лимоном и медом к чаю
Раздел: Домашние заготовки / Консервирование
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Детское меню, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для блендера
Шагов: 6
А если точнее, то в чай. Это рецепт у меня давно и выручал не раз, как отличное противовирусное и иммуноповышающее средство, полезно и детям и взрослым, особенно в период холодов.
+1  5 баллов  -1  |  2 комментов  |  17079 просмотров  |  18 янв 2013 18:09:56  |  Викуся2012
 
Айвовое варенье
Раздел: Домашние заготовки / Варенье и джем
Кухня мира: Кавказская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12
Предназначение: Вегетарианские блюда, Праздничный стол, Простые ре…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 8
Цукатное, душистое айвовое варенье. Так как готовлю его я.
+1  6 баллов  -1  |  9 комментов  |  1627 просмотров  |  16 янв 2013 20:20:37  |  Шехерезада
 
Лечо из сладкого перца и томатов
Раздел: Домашние заготовки / Консервирование
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Постное меню
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 4
Это самый удачный вариант лечо, несколько баночек на пробу закрывала, и вот оно! Нашла!
+1  1 балл  -1  |  0 комментов  |  1479 просмотров  |  16 дек 2012 21:08:36  |  Викуся2012
 
Баклажаны с перцем и чесноком
Раздел: Домашние заготовки / Консервирование
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Предназначение: Вегетарианские блюда, На ужин
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 3
Хочу поделиться с вами рецептов очень вкусной закуски из баклажан с чесноком и перцем. Достаточно острая, но для зимы - самое оно!
+1  4 балла  -1  |  4 комментов  |  2287 просмотров  |  15 дек 2012 20:29:28  |  Викуся2012
 
Салат огуречный с перцем, морковью и луком
Раздел: Домашние заготовки / Консервирование
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 110 минут
Количество порций: 5
Предназначение: Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 4
Очень вкусный, в меру острый салатик. Закрывала его летом, вот сегодня попробовала первую баночку, и была в восторге. Делюсь рецептом с вами!
+1  1 балл  -1  |  4 комментов  |  1773 просмотра  |  14 дек 2012 19:11:39  |  Викуся2012
 
Цукаты из тыквы
Раздел: Домашние заготовки / Вяление
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 2880 минут
Количество порций: 12
Предназначение: Диетическое меню, На завтрак, На обед
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 8
Эти янтарные кусочки тыквы так вкусны и ароматны. Хочу предложить вам домашние цукаты из тыквы. Тыкву я, можно сказать не люблю, а вот цукаты из нее оказались очень вкусными.
+1  5 баллов  -1  |  4 комментов  |  3044 просмотра  |  7 дек 2012 22:35:48  |  nnoir
 
Вяленая курица в специях
Раздел: Домашние заготовки / Вяление
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 7200 минут
Количество порций: 12
Предназначение: На завтрак, На обед, На ужин, Праздничный стол
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 10
Хочу поделиться рецептом вкусной вяленой курицы. По вкусу напоминает балык. Уверена, приготовив однажды вы навсегда забудете дорогу к покупным мясным изделиям, так как нет смысла покупать что-то так дорого, когда можно это сделать дома и точно знать из чего и что туда положили.
+1  11 баллов  -1  |  10 комментов  |  38542 просмотра  |  4 дек 2012 23:43:52  |  nnoir
 
Салат из квашенной капусты
Раздел: Домашние заготовки / Квашение и соление
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Вегетарианские блюда, Постное меню, Простые рецепт…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 7
В этом топике мне хотелось бы описать не сколько салат, сколько сам процесс квашения капусты. Их много существует, я квашу по рецепту своей бабушки.
+1  2 балла  -1  |  4 комментов  |  2161 просмотр  |  4 дек 2012 17:49:45  |  Викуся2012