Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Супы и бульоны

Зимний борщ
Раздел: Супы и бульоны / Борщ
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Предназначение: Вегетарианские блюда, Детское меню, Диетическое ме…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 6
Зимой на обеденном столе очень популярен горячий борщ. Главной составляющей борща является свекла. По данным диетологов самая полезная часть свеклы - это ее ботва. По содержанию полезных для человека витаминов и микроэлементов свекольная ботва во много раз превосходит сам корнеплод. Предлагаю рецепт приготовления зимнего борща из замороженных стеблей свекольной ботвы. Это легкое диетическое блюдо.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  809 просмотров  |  22 фев 2015 20:11:03  |  tgkoch
 
Суп из белых сушеных грибов классический
Раздел: Супы и бульоны / Грибные супы
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Предназначение: Вегетарианские блюда, На обед, Неожиданные гости, …
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 8
Супы из свежих белых грибов и сухих очень похожи по рецептуре приготовления, но в то же время имеют коренные отличия. Если варим из свежих, то правило таково: грибов много не бывает. А с сухими наоборот: лишний грибок может испортить все блюдо. Излишки сухого гриба придают некоторую горечь бульону, поэтому пусть вас не смущает такое незначительное количество грибов в супе. Поверьте, этого вполне достаточно для прекрасного и нежного вкуса.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  1146 просмотров  |  20 фев 2015 16:10:17  |  Ewgenii
 
Суп-лапша по-китайски с белыми сушеными грибами
Раздел: Супы и бульоны / Грибные супы
Кухня мира: Китайская
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Предназначение: На обед, Неожиданные гости, Низкокалорийные рецепт…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 7
Супы из белых грибов -наиболее распространенные первые блюда у россиян. Предлагаю вашему вниманию суп из белых грибов с восточным оттенком. Китайская рисовая лапша недооцененный продукт из которого можно приготовить массу необычных и вкусных блюд. Адаптируя к нашим российским продуктам, предлагаю суп с рисовой лапшой и белыми грибами.
+1  1 балл  -1  |  0 комментов  |  910 просмотров  |  16 фев 2015 00:45:18  |  Ewgenii
 
Гречневый суп с фрикадельками
Раздел: Супы и бульоны / Крупяные
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 7
Предназначение: Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 12
Простейший рецепт приготовления гречневого супа с фрикадельками.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  1881 просмотр  |  15 фев 2015 16:38:00  |  Alexandra
 
Лёгкий супчик из куриной печени с картофелем и зеленью
Раздел: Супы и бульоны / Из птицы
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5
Предназначение: Диетическое меню, На обед, На ужин, Простые рецепт…
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 9
Очень лёгкий суп из нежнейшей куриной печёночки, посыпанный свежей зеленью.
+1  0 баллов  -1  |  2 комментов  |  1237 просмотров  |  14 фев 2015 00:15:07  |  Пахлава
 
Борщ как из печи
Раздел: Супы и бульоны / Борщ
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 360 минут
Количество порций: 8
Предназначение: На обед
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 13
Еще в детстве бабушка научила меня варить борщ. Все знают как приготовить настоящий украинский борщ, но не у всех он получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Хочу поделиться несколькими секретами приготовления борща. От этого борща мужчин за уши не оттянуть. А если рядом с тарелкой горячего борща вы положите ломоть ржаного хлеба и сало с чесноком - получится настоящее украинское блюдо.
+1  1 балл  -1  |  0 комментов  |  935 просмотров  |  12 фев 2015 21:33:27  |  Svetlana1970
 
Суп "Солянка мясная"
Раздел: Супы и бульоны / Из мяса
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10
Предназначение: На обед, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 6
Домашний, упрощенный вариант старорусского блюда - "селянки".
+1  1 балл  -1  |  0 комментов  |  1136 просмотров  |  9 фев 2015 12:28:30  |  Елена_К
 
Легкий суп в мультиварке
Раздел: Супы и бульоны / Супы-пюре
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Предназначение: На обед, На ужин, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для мультиварки
Шагов: 9
Этот суп подойдет как к обеду, так и к ужину.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  757 просмотров  |  5 фев 2015 10:19:56  |  ОлесяТ
 
Гороховый суп на курином бульоне в мультиварке
Раздел: Супы и бульоны / Из овощей и бобовых
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Предназначение: На обед
Необходимая техника: Рецепты для мультиварки
Шагов: 8
Гороховый суп-любимое первое блюдо не только в русской кухне, но и во многих европейских странах. И в каждой есть своя "изюминка". Ароматный суп с насыщенным вкусом, сытный и вкусный особенно порадует всю семью в холодную пору года.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  1681 просмотр  |  4 фев 2015 13:53:13  |  Talja
 
Суп с тефтельками
Раздел: Супы и бульоны / Из мяса
Кухня мира: Татарская
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 10
Предназначение: На обед, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 7
Этот суп готовится легко и быстро. Получается вкусным, аппетитным и сытным, благодаря мясному бульону. Его любят и дети, и взрослые. Каждая хозяйка может приготовить тефтельки по своему. Можно добавить фасоль, сухарики, болгарский перец. А можно приготовить тефтельки без бульона, как второе блюдо и подать с любым гарниром.
+1  0 баллов  -1  |  0 комментов  |  1798 просмотров  |  3 фев 2015 19:30:26  |  persik