Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Крендельки с корицей

Раздел: Выпечка / Тесто
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 3
Предназначение: Детское меню, На завтрак, На ужин, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 6
Для сладкоежек)


Ингредиенты для блюда:
мука пшеничная300 г
молоко125 г
дрожжи10 г
маргарин40 г
яйцо1.5 шт
соль3 г
сахар75 г
корица0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Яйца взбить. Маргарин размягчить. Муку просеить.Крендельки с корицей
2. В теплом молоке расстворите дрожжи, добавьте взбитые яйца, соль, сахар и корицу{часть оставьте для оформления) затем размягченный маргарин, перемешайте и всыпьте муку. Замесите тесто и поставьте в теплое место, накройте полотенцем и оставьте для брожения, вовремя которого сделайте две обминки.Крендельки с корицей
3. Когда тесто поднимется после последней обминки, выложите его на доску, посыпанную мукой, нарежьте тонкими жгутами и сформуйте из них маленькие крендельки. Уложите крендельки на смазанный маслом противень и оставьте для расстойки на 15-20 минут.Крендельки с корицей
4. Сахар смешайте с корицей.Крендельки с корицей
5. Крендельки смажьте маслом, посыпьте сахаром, смешанным с молотой корицей. Выпекайте 15 минут при температуре 220С.Крендельки с корицей
6. Приятного аппетита! Вместо сахара, можно использовать ванильный сахар. Если используйте ванильный сахар, ванилин добавлять не надо. Украсить крендельки можно яблоками, сахарной пудрой, кондитерской посыпкой, цукатами или воздушным рисом. Крендельки очень подойдут к чаю или какао.Крендельки с корицей
Сохранить себе:
+1  2 балла  -1  |  1799 просмотров  |  3 мар 2013 20:48:23  |  lentichek
 
Комментарии (2):
mistiel
03.03.2013 23:55:07 #
+1  0  -1
Вкусняшки к чаю=)
lentichek
04.03.2013 10:38:36 #
+1  0  -1
спасибо))))
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!