Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Какао какао ко ко ко

Раздел: Напитки / Какао, шоколад
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Предназначение: Детское меню, На завтрак, Неожиданные гости, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 3
Ощущение такое - как будто чего-то хотела!!! А вообщем встала и приготовила Какао-какао, ко-ко-ко-ко... Заряд настроения на целый день =)


Ингредиенты для блюда:
молоко600 мл
жидкие сливки3 ст.л.
какао порошок3 ст.л.
кубик белого шоколада3 шт
кубик черного шоколада3 шт
ваниль1 щепотка
Пошаговый рецепт с фото:
1. Я так обожаю какао... Вновь не удержалась, просмотрела историю напитка есть много интересного, итак... Ацтеки знали какао с XIV века, они считали его священным и почитали его как подарок бога Кетцалькоатля (что-то даже в его имени уже созвучно с какао =). Однако бобы какао использовались не для жертвоприношений, а для приготовления терпкого пряного напитка, отличающегося по вкусу от известного теперь какао. Этот напиток изготовлялся из смеси воды, какао, маиса, ванили, острого перца с добавлением соли. Ну а в нашем случае... Итак приступим... Необходимо смешать какао, щепотку ванили и сахар. Все аккуратно перемешать!, так как какао из-за своего порошкового состояния так и стремится в воздух))Какао какао ко ко ко
2. Аккуратно влить сливки, растопленные 6 кубиков шоколада (3 белого и 3 черного), которые можно растопить на водяной бане (или вообще в микроволновке растопить, поставив буквально на несколько секунд - как это сделала я) и сюда же влить наше молоко. Но порционно!, постоянно помешивая, не давая возможности образования комочков. Вливаем также и следующую порцию молока. И вновь аккуратно перемешиваем. Ставим на малый огонь. Итак ждемс... Все перемешиваем и доводим до кипения.Какао какао ко ко ко
3. Горячее какао можно подавать как самостоятельно (так как он и сам по себе шикарный напиток), так и к какой нибудь вкусненькой пирожинке =) Я предпочитаю подавать какао с соломинкой =) Наслаждаемся этим чудесным, согревающим и бодрящим напитком))) Тем более что у него столько полезных влияний на организм в целом... Ну что приятного Вам.. и бодрого утра =)Какао какао ко ко ко
Сохранить себе:
+1  3 балла  -1  |  2020 просмотров  |  14 мар 2013 12:30:14  |  Sew
 
Комментарии (2):
Sew
14.03.2013 12:33:40 #
+1  0  -1
А знали ли ВЫ, что :

- Родиной какао являются тропические леса Амазонки, но в настоящее время оно возделывается во всех тропических странах, лежащих между 20
Sew
14.03.2013 12:37:32 #
+1  0  -1
Родиной какао являются тропические леса Амазонки, но в настоящее время оно возделывается во всех тропических странах, лежащих между 20
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!