Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Диета"Любимая" (2-й день овощной)

Раздел: Салаты / С овощами и бобовыми
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Диетическое меню, На обед, На ужин, Низкокалорийные рецепты
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 4
Вот мы перешли к следующему этапу, фазе или как вам угодно. У нас овощной день. В принципе этот день можно отнести к обычному, так как многие делают себе разгрузочные овощные дни и переносят его довольно легко, но всё же старайтесь не перенапрягать себя физической работой. Итак…


Ингредиенты для блюда:
капуста белокачанная небольшая1 шт
зелень любаяпо вкусу
огурцы свежие1 шт
помидоры черри10 шт
болгарский перец зеленого цвета3 шт
морковь средняя1 шт
сметана 15 процентная100 мл
чеснок и молотый перецпо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Благодаря большому ассортименту различных овощей, фруктов и зелени начиная от простых и заканчивая экзотических поможет вам максимально разнообразить рацион питания. Какие же выбрать? Самое главное овощи должны быть свежими, сочными, упругими, без каких либо повреждений и плесени, Старайтесь выбирать малокалорийные овощи, такие как сельдерей, все виды капусты, лук, морковь, свекла, болгарский перец, редис, редька, шпинат, базилик и щавель. Так же не маловажное значение имеет зелень, которая богата антиоксидантами. Не забывайте добавлять её в салаты и заправки. Ну и конечно же пряности, которые в малых дозах помогут полноценно усвоить пищу и придадут еде более пикантный вкус и запах. к таким относятся хрен, имбирь, чеснок и корица. Доминантом моих рецептов являет белокочанная капуста, так как она относится к жиросжигающим продуктам. Капусту можно нашинковать впрок, приблизительно прикинув сколько вы сможете съесть. Уложите в чистую посуду, добавьте зелень, помните, закройте крышкой и уберите в холодильник, при необходимости откладывая нужное количество. На обед у меня был очень лёгкий овощной салат, но с очень вкусной заправкой. Для заправки я смешала нежирную сметану (кстати именно сметана нейтрализует такие неприятные последствия, как газообразование, тяжесть и вздутие), чёрный молотый перец, зелень и маленький зубчик чеснока, всё перемешала. Часть капусты смешиваем с любыми овощами и поливаем заправкой. Получается лёгкий и вполне сытный салат.Диета"Любимая" (2-й день овощной)
2. Часть капусты смешиваем с любыми овощами и поливаем заправкой. Получается лёгкий и вполне сытный салат.Диета"Любимая" (2-й день овощной)
3. Для вечерней трапезы я запекла овощи (помидоры в течении 20 минут, болгарский перец и морковь в течении часа). Перец убираем буквально на 10 минут в целлофановый пакет, затем с лёгкость снимаем кожицу и удаляем семена, так же снимам кожицу с томатов.Диета"Любимая" (2-й день овощной)
4. Овощи произвольно нарезаем и выкладываем на капусту, поливаем сметанной заправкой. Салат хорош как в холодном, так и в тёплом виде. Салат насыщает на долгое время, поэтому перед сном вы вполне сможете обойтись стаканом 1%-го кефира. Приятного вам аппетита!!!Диета"Любимая" (2-й день овощной)
Сохранить себе:
+1  2 балла  -1  |  4478 просмотров  |  17 мая 2013 17:22:47  |  natasha 1982
 
Комментарии (3):
natasha 1982
17.05.2013 17:34:18 #
+1  0  -1
овощей в этот день можно съедать до 2 кг, за исключением картофеля,кукурузы-короче всего,что содержит крахмал. впринципе разрешённые овощи я написала...удачи девульки!!!
mistiel
18.05.2013 15:51:25 #
+1  0  -1
Хочу все что есть на картинках=)=)
natasha 1982
19.05.2013 20:07:40 #
+1  0  -1
хих)))
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!