Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Какао-напиток

Раздел: Напитки / Какао, шоколад
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Детское меню, На завтрак, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 5
Настоящее какао...


Ингредиенты для блюда:
сливки20 г
сахарный песок10 г
какао-порошок5 г
молоко200 мл
Пошаговый рецепт с фото:
1. Сейчас на прилавках магазинов столько разных детских какао-напитков, но если посмотреть в их состав, то увидишь огромное количество абсолютно лишних ингредиентов:ароматизаторов, усилителей вкуса и т. п. Мотивируется покупка данных продуктов тем, что мол готовятся они очень быстро. Так почему мы совсем забыли обычный натуральный какао-порошок, ведь время приготовления какао именно из него, занимает не больше времени, чем приготовление быстрорастворимого какао.Какао-напиток
2. На одну порцию какао нам понадобится пять грамм обычного натурального какао-порошка.Какао-напиток
3. Включаем плиту и ставим на нее ковшик с 20 мл сливок, как сливки потеплеют (не закипят) добавляем к ним какао-порошок и сахар. Мешаем до растворения, что бы не было комочков от какао.Какао-напиток
4. Теперь доливаем в ковшик молока, постоянно помешивая доводим напиток до кипения. После того как закипит, снимаем и слегка остужаем какао. Я в процессе остывания оставляю в ковшике ложку, т. к. во время охлаждения какао покрывается пленкой, которую не все любят. И уже перед подачей вынимаю ложку, вся пленка соответственно остается на ней и разливаю в высокие стаканы.Какао-напиток
5. Вкусный и ароматный напиток готов. Приятного аппетита!Какао-напиток
Сохранить себе:
+1  1 балл  -1  |  1385 просмотров  |  23 мая 2013 13:17:51  |  Марина Герасимова
 
Комментарии (1):
Викуся2012
27.05.2013 22:39:16 #
+1  0  -1
Мой любимый напиток. Отличное фото в конце! +
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!