Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Зефирный крем

Раздел: Десерты / Кремы
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Предназначение: Детское меню, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 4
Сладкий, нежный


Ингредиенты для блюда:
зефир2 шт
масло сливочное50 г
Пошаговый рецепт с фото:
1. Хочу рассказать вам рецепт крема. Этот крем отлично подойдет для десертов, для блинчиков и оладий, для начинок. А сейчас узнаем, что же нам нужно, для приготовления этого вкусного крема: сливочное масло и зефир. Как видите все очень просто и доступно. Ну а теперь, когда мы узнали, что нужно для этого крема, начнем готовить. Зефир разделите на половинки. Вот какой зефир можно использовать: с ванильным ароматом, с ароматом сгущенного молока, с ароматом крем-брюле, с ароматом клюквы, бело-розовый, с ароматом клубники, со вкусом яблока, со вкусом персика. Я взяла обычный бело-розовый. Половинки зефира кладем в емкость для микроволномки и ставим в микроволномку на одну минуту при мощности двести или триста ватт, обычно этого достаточно. Зефир будет набухать.Зефирный крем
2. Масло нарежьте на кусочки. Лучше всего предварительно подержать немного масло в холодильнике.Зефирный крем
3. После этого быстро дастаем емкость с зефиром и начинаем взбивать миксером, добавляя кусочки сливочного масла. Кладем только половину масла. После этого ставим емкость с зефиром в холодную воду, продолжаем взбивать и добавляем оставшееся масло. Продолжаем взбивать в течение пяти минут.Зефирный крем
4. Зефирный крем готов. Приятного аппетита! А сейчас узнаем в чем же польза этого крема и есть ли она вообще? Польза этого крема заключена в его главном ингридиенте - зефире. Зефир понижает уровень холестерина в сосудах. В зефире содержится пектин. Именно это вещество повышает сопротивление нашего организма различным простудным заболеваниям. Зефир полезен для наших ногтей и костей, так как в нем много железа и фосфора.Зефирный крем
Сохранить себе:
+1  2 балла  -1  |  1664 просмотра  |  21 ноя 2013 19:03:31  |  lentichek
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!