Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Cвекольный салатик

Раздел: Салаты / С овощами и бобовыми
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Предназначение: На обед, На ужин, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 7
Очень вкусный и легкий салатик


Ингредиенты для блюда:
свекла вареная4 шт
банка консервированного зеленого горошка1 шт
огурец консервированный4 шт
луковица1 шт
укроп для заправки1 пучок
горчица для заправки1 ч.л.
плоды укропа молотые для заправки1 ч.л.
уксус или лимонный сок для заправки1 ст.л.
масло подсолнечное для заправки5 ст.л.
мед для заправки2 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Свёкла содержит различные витамины (группы B, РР И другие), бетаин, минеральные вещества (йод, магний, калий, кальций, железо), биофлаваноиды. Свекла улучшает пищеварение и обмен веществ, используется как общеукрепляющее. В свекле много витамина С, меди и фосфора. Свекла повышает гемоблобин и имеет омолаживающие свойства.Cвекольный салатик
2. Я люблю крупную нарезку. Свеклу нарезаю крупными кубиками, лучок полукольцами, огурец тоже крупными кубиками.Cвекольный салатик
3. Соединяем наши овощи.Cвекольный салатик
4. Все хорошо перемешиваем и пока наши овощи будут знакомится, начнем делать заправку.Cвекольный салатик
5. Берем уксус, добавляем горчицу и тщательно перемешиваем.Cвекольный салатик
6. Добавляем молотые плоды укропа, мед и зелень и перемешиваете, я всегда заправку пробую на вкус и делаю её немного со сладким оттенком, если очень интенсивно мешать заправка загустеет, но это на любителя, мне нравится густая заправка. Мед я тоже добавляю по вкусу как мне нравится, со специями можно экспериментировать. Все наша заправка готова.Cвекольный салатик
7. Заправляем наш свекольный салатик приготовленной заправкой, даем нашему блюду немного пошептать друг с другом, и наслждаемся. Приятного аппетита!Cвекольный салатик
Сохранить себе:
+1  6 баллов  -1  |  1456 просмотров  |  24 ноя 2013 12:53:25  |  Sve4ka