Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Канапе с огурцом и икрой

Раздел: Бутерброды / Канапе и тартинки
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Предназначение: Праздничный стол
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 6
Быстрые бутики.


Ингредиенты для блюда:
хлебпо вкусу
плавленный сырпо вкусу
огурец консервированныйпо вкусу
майонезпо вкусу
икра краснаяпо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. В ингредиентах я не указывала вес продуктов, так как это и не имеет значения. Делайте как вам нравится, суть рецепта в комбинировании продуктов. Плавленный сыр приятно соседствует с красной икрой, и консервированный огурец оттеняет мягкость свежего хлеба. Майонез можно и вовсе исключить, чтобы сделать бутерброд более диетическим или менее калорийным. Итак, приготовьте ингредиенты.Канапе с огурцом и икрой
2. Хлеб используйте только самый свежий, это залог успеха закуски. Отрежьте ломтики хлеба из расчета один длинный ломоть на одного человека. Придайте форму хлебу, можно вырезать кружочки или квадратики, или формой для печенья - цветы. Как вам нравится.Канапе с огурцом и икрой
3. Так как хлеб у меня уже цветочками, то и сыр и огурец будут соответственно цветами. Далее пластинки сделайте, толщину сыра или огурца на ваш вкус.Канапе с огурцом и икрой
4. Тоже самое с огурцом сделать нужно. Обязательно снимите кожуру, она всегда жесткая на консервированных огурцах.Канапе с огурцом и икрой
5. А теперь самое главное, это так сказать сборка канапешек. Берем кусочек белого хлеба, на него майонез (лучше сделать домашний, вкуснее и полезнее, но каллорийнее), поверх майонеза кружочек консервированного огурчика, потом кусочек (или цветочек) плавленного сырка и самый верх - красная икра!Канапе с огурцом и икрой
6. Вот и готовы канапе с консервированным огурцом и икрой. Пробуйте, мне лично очень понравилось такое сочетание. Только огурцы не должны быть бочковые и очень кислые. Лучше брать мягкого нейтрального вкуса. Не забудьте закуску украсить зеленью петрушки или выложить на листья кучерявого салата, будет очень эффектно, украсьте дольками лимона.Канапе с огурцом и икрой
Сохранить себе:
+1  4 балла  -1  |  1556 просмотров  |  16 дек 2013 20:46:51  |  Malinka
 
Комментарии (8):
lentichek
16.12.2013 21:23:30 #
+1  2  -1
интересный вариант закуски)+
Malinka
16.12.2013 23:43:56 #
+1  0  -1
спасибо!
murzya
17.12.2013 16:46:25 #
+1  1  -1
оригинально, обязательно испробую на новый год!
Malinka
17.12.2013 17:36:45 #
+1  0  -1
спасибо!
Stasha
18.12.2013 08:37:18 #
+1  1  -1
Хорошенькие такие!
Malinka
18.12.2013 12:01:55 #
+1  0  -1
спасибо!
Sturash
19.12.2013 23:33:35 #
+1  1  -1
Аккуратные, здорово смотрятся.
Malinka
20.12.2013 00:23:19 #
+1  0  -1
спасибо!!!
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!