Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Картофельная запеканка с беконом

Раздел: Запеканки / Мясные
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Предназначение: На обед, На ужин, Праздничный стол, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 13
Картофельная запеканка с беконом.


Ингредиенты для блюда:
картофель6 шт
бекон300 г
яйца3 шт
мука1 ч.л.
сметана60 г
сыр тертый4 ст.л.
сольпо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Выбираем 5-6 средних картошин, чистим их.Картофельная запеканка с беконом
2. Нарезаем картофель тонкими пластиками, примерно по три миллиметра.Картофельная запеканка с беконом
3. Достаем форму для запекания, спазываем подсолнечным маслом, выкладываем слой картофеля.Картофельная запеканка с беконом
4. Нарезаем тонкими ломтиками бекон.Картофельная запеканка с беконом
5. Выкладываем бекон вторым слоем.Картофельная запеканка с беконом
6. Кладем в кастрюлю 3 яйца.Картофельная запеканка с беконом
7. Добавляем муку, сметану и соль.Картофельная запеканка с беконом
8. Натираем сыр на мелкой терке, добавляем в кастрюлю.Картофельная запеканка с беконом
9. Взбиваем все вместе. заливаем смесью бекон с картофелем.Картофельная запеканка с беконом
10. Сверху выкладываем еще один слой картофеля. вообще, лучше делать так:катофель-бекон-картофель, а сверху полить соусом. я просто забыла про второй слой картофеля, но получилось ничем не хуже! вообще запеканку можно делать многослойной и посередине сделать слой сыра, будет очень вкусно и мягко, а главное-это блюдо очень сытное! Также, если вы любите острое, то можно добавить в блюдо несколько зубчиков чеснока, тертых на мелкой терке, или давленых через чеснокодавилку, что придаст аромт вашему блюду!Картофельная запеканка с беконом
11. Сверху посыпаем тертым сыром.Картофельная запеканка с беконом
12. Ставим в разогретую до двухсот градусов духовку на 20-25 минут.Картофельная запеканка с беконом
13. Достаем и готово! приятного аппетита!Картофельная запеканка с беконом
Сохранить себе:
+1  1 балл  -1  |  14520 просмотров  |  19 ноя 2012 20:21:21  |  мамаМакса
 
Комментарии (1):
ami_ann
22.04.2017 13:18:06 #
+1  0  -1
По-моему на фото у Вас грудинка,а не бекон.
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!