Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Салат с жареными грибами

Раздел: Салаты / С грибами
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Предназначение: Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 4
Очень вкусный!


Ингредиенты для блюда:
шампиньоны120 г
морковь по-корейски60 г
картофель2 шт
лук репчатый1 ст.л.
масло растительное2 ст.л.
соль и перецпо вкусу
зеленьпо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Сейчас я хочу рассказать вам рецепт очень простого и легкого в приготовлении салата. Для того, чтобы приготовить этот салат, не нужно никаких особенных или необычных продуктов. Итак, давайте узнаем, какие продукты нам понадобятся для этого салата. Вот и он, наш список ингридиентов: шампиньоны, картофель, морковь по-корейски, лук репчатый, растительное масло, соли и перец, а также укроп. Вот теперь вы и сами видите, что все очень доступно. А теперь сам рецепт: Шампиньоны нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле, немного подсолите. Затем выложите их на тарелку и дайте остыть. Репчатый лук очистите и вымойте. Нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Затем выложите на тарелку и дайте остыть.Салат с жареными грибами
2. Картофель вымойте и отварите в кожуре. Не забудьте воду посолить. Для тех, кто любит специи, картофель можно приправить, это придаст пикантность и всему салату. Вот список приправ и специй, которые можно использовать: тмин, укроп сушеный, кориандр, базилик, фенхель. Готовый картофель очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками.Салат с жареными грибами
3. Возьмите морковь по-корейски. Слейте с нее сок. Я использовала купленую в магазине, но если кто-то делает такую морковь сам, это огромный плюс. Так как салат будет вкуснее и пикантнее.Салат с жареными грибами
4. Когда остынут картофель, лук и грибы, смешайте их, добавьте морковь по-корейски. Заправьте ложкой растительного масла, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте. Выложите в салатник, а сверху посыпьте рубленым укропом. Приятного аппетита!Салат с жареными грибами
Сохранить себе:
+1  2 балла  -1  |  1767 просмотров  |  16 янв 2014 14:29:33  |  lentichek