Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Куриный суп с яйцом

Раздел: Супы и бульоны / Из птицы
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Предназначение: Детское меню, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 7
Вкусный супчик!


Ингредиенты для блюда:
вода2 л
куриный суповой набор100 г
картофель4 шт
лук репчатый2 шт
морковь1 шт
яйцо куриное1 шт
зеленьпо вкусу
соль перецпо вкусу
специипо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. В нашей семье супы очень уважают. Мы стараемся их кушать каждый день на обед. не только потому что это вкусно, но и потому что полезно. Но о пользе супов чуть позже. Я думаю что все или многие из вас согласяться, что любое блюдо приедается если есть его постоянно. Такая проблема и у нас. Вот я и исказа новый рецепт. Мне очень понравился именно этот. Так как он прост в приготовлении, приготовление занимает мало времени и было очень интересно, что получится. Получилось очень вкусно. А теперь давайте узнаем какие продукты нам понадобятся и пойдем готовить. Для того чтобы узнать необходимые продукты, нам нужно посмотреть список ингридиентов. А вот и он, так что идите на кухню и сверяйтесь со списком ингридиентов: куриный суповой набор, картофель, репчатый лук, морковь, зелень, яйцо куриное, соль, перец и специи. А вот теперь начнем готовить: Куриный суповой набор залейте водой и варите в течение 20 минут. Воду обязательно посолите. Пену нужно будет собирать.Куриный суп с яйцом
2. Картофель очистите и вымойте. Нарежьте кубиками. Я взяла 4 картофелины так как у меня они небольшие, если у вас крупный, то берите 3. Спустя 20 минут добавьте в воду картофель и варите до готовности.Куриный суп с яйцом
3. Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Можно использовать терку для моркови по-корейски. Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Сковороду нагрейте, налейте в нее масло и обжарьте репчатый лук вместе с морковью. Затем добавьте эту смесь к картофелю.Куриный суп с яйцом
4. Куриное яйцо взбейте в пену. Добавьте в яйцо соль, перец и специи. Вот специи, которые вам понадобятся: лавровый лист, паприку.Куриный суп с яйцом
5. Теперь займемся зеленью. Зелень я взяла мороженную. Если есть свежая, то берите ее. Зелень мелко нарубите. Я взяла зелень петрушки и укропа. Можно использовать и другую зелень: сельдерей, кинзу.Куриный суп с яйцом
6. Зелень всыпьте в суп. Затем помешивая, тонкой струйкой влейте в суп взбитое яйцо. Проварите еще минуты и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте настояться в течение 20 минут.Куриный суп с яйцом
7. Разлейте суп по тарелкам. Украсьте зеленью петрушки и подавайте. Приятного аппетита!Куриный суп с яйцом
Сохранить себе:
+1  3 балла  -1  |  2390 просмотров  |  8 фев 2014 14:36:59  |  lentichek
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!