|
Сосиски в тесте
 |
Сосиски в тесте - экономичное и вкусное блюдо, подходящее как для завтрака, так и для перекусов в течение дня. Тесто для сосисок можно использовать любое - и слоёное, и дрожжевое. В своем рецепте я применяла слоёное тесто.
Ингредиенты для блюда:
| сосиски | 9 шт |
| слоное тесто готовое | 500 г |
| желток | 1 шт |
Пошаговый рецепт с фото:
| 1. | Подготавливаем сосиски. Чистим и разрезаем на 2 части. |  |
| 2. | Тесто заранее размораживаем. Размороженное тесто делим на две части, раскатываем обе части тонкими пластами толщиной 3-4 мм и разрезаем каждый пласт на 9 полосок шириной 2 см. |  |
| 3. | Включаем на 180 градусов духовку нагреваться. Каждую половинку сосиски оборачиваем тестом по спирали. Аккуратно закрепляем край. Застилаем противень пекарской бумагой или смазываем маслом, выкладываем завернутые сосиски на противень. |  |
| 4. | Яйцо разбить, отделить белок от желтка, взбить желток. |  |
| 5. | Смазать сосиски желтком при помощи кулинарной кисточки. Затем поставить противень с сосисками в духовку примерно (зависит от вашей духовки) на 20 мин. |  |
| Сохранить себе: |
 | mistiel 1376.6 баллов 601 публикация |
 | Шехерезада 939.3 баллов 244 публикации |
 | Pani_Olga 862.6 балла 122 публикации |
 | natasha 1982 819.9 баллов 173 публикации |
 | lentichek 794.5 балла 340 публикаций |
|
Любое воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки: рецепты - http://prosmak.ru |