На завтрак, Простые рецепты на каждый день, Рецепты для пикника
Необходимая техника:
Рецепты для духовки
Шагов:
5
Сосиски в тесте - экономичное и вкусное блюдо, подходящее как для завтрака, так и для перекусов в течение дня. Тесто для сосисок можно использовать любое - и слоёное, и дрожжевое. В своем рецепте я применяла слоёное тесто.
Ингредиенты для блюда:
сосиски
9 шт
слоное тесто готовое
500 г
желток
1 шт
Пошаговый рецепт с фото:
1.
Подготавливаем сосиски. Чистим и разрезаем на 2 части.
2.
Тесто заранее размораживаем. Размороженное тесто делим на две части, раскатываем обе части тонкими пластами толщиной 3-4 мм и разрезаем каждый пласт на 9 полосок шириной 2 см.
3.
Включаем на 180 градусов духовку нагреваться. Каждую половинку сосиски оборачиваем тестом по спирали. Аккуратно закрепляем край. Застилаем противень пекарской бумагой или смазываем маслом, выкладываем завернутые сосиски на противень.
4.
Яйцо разбить, отделить белок от желтка, взбить желток.
5.
Смазать сосиски желтком при помощи кулинарной кисточки. Затем поставить противень с сосисками в духовку примерно (зависит от вашей духовки) на 20 мин.