Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Мороженое в ролле

Раздел: Десерты / Рулеты
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 5
Предназначение: Праздничный стол
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 7
Вашему вниманию бисквитный рулет с мороженным.


Ингредиенты для блюда:
куриное яйцо2 шт
сахар2 ст.л.
мука2 ст.л.
крахмал1 ст.л.
мороженое300 г
малина200 г
черная смородина400 г
Пошаговый рецепт с фото:
1. Хочу представить вашему вниманию, праздничный рулет с мороженным, он порадует и взрослых и детей на праздничном столе! Для рецепта нам нужно в первую очередь! Мороженое выкладываем в пластиковый стакан и высотой 20см и диаметром 4-5см. Убираем в морозилку до застывания.Мороженое в ролле
2. Бисквит: взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы в 2-4 раза, минут 5-7. Аккуратно вмешиваем просеянную муку и крахмал.Мороженое в ролле
3. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем при 180град минут 12.Мороженое в ролле
4. Сварим джем, разминаем толкушкой ягоды с сахаром и провариваем до загустения, минут 10. Остужаем.Мороженое в ролле
5. Смазываем готовый бисквит остывшим джемом.Мороженое в ролле
6. В пластиковой бутылке с мороженым делаем ножницами надрез, вырезаем кусок пластика и аккуратно вынимаем мороженое, укладываем его на бисквит, по желанию можно сделать надрез и уложить внутрь мороженого свежие ягоды малины. Сворачиваем рулет, мороженым внутрь, обворачиваем в плёнку и в морозилку до застывания. Нарезаем на шайбы и подаём со свежими ягодами и джемом.Мороженое в ролле
7. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!Мороженое в ролле
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  891 просмотр  |  29 мар 2015 21:27:09  |  nika111
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!