Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Низкокалорийная запеканка с куриным филе и кабачками

Раздел: Запеканки / Мясные
Кухня мира: Итальянская
Время приготовления: 1 минут
Количество порций: 4
Предназначение: Диетическое меню, На завтрак, На ужин, Низкокалорийные рецепты, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 5
Нежная вкуснейшая запеканка с куриным филе и кабачками идеально подходит для легкого ужина. Те, кто сидит на диете или просто ведет здоровый образ жизни оценят это блюдо по достоинству.


Ингредиенты для блюда:
куриное филе среднее2 шт
кабачки молодые2 шт
куриные яйца2 шт
зубчики чеснока3 шт
кефир50 мл
мука2 ст.л.
хмели - сунелипо вкусу
сольпо вкусу
прованские травыпо вкусу
зелень укропа1 пучок
Пошаговый рецепт с фото:
1. Подготовим необходимые ингридиенты: кефир (лучше обезжиренный или 1%), яйца, небольшой пучок укропа или любой вашей любимой зелени, моем кабачки, отрезаем "попки", срезаем лишний жир с филе, чистим чеснокНизкокалорийная запеканка с куриным филе и кабачками
2. Трем на крупной терке кабачки, отставляем в сторону минут на 5, когда пустят сок хорошо отжимаемНизкокалорийная запеканка с куриным филе и кабачками
3. Режем куриное филе мелкими кусочками (лучше, если оно буде слегка подмороженное, тогда его легче резать)Низкокалорийная запеканка с куриным филе и кабачками
4. Смешиваем отжатые от сока кабачки, куриное филе, укроп, пропущенный через пресс чеснок. Отдельно слегка взбиваем яйца, муку, кефир, соль и специи, соединяем с основной массой и хорошо перемешиваем все ингридиентыНизкокалорийная запеканка с куриным филе и кабачками
5. Выкладываем в форму для запекания (у меня силиконовая форма, очень удобная вещь, ничего не пригорает и можно запекать без лишнего масла) и отправляем в духовку примерно на 1 час. Достаем, немного остужаем, режем на порционные кусочки и подаем к столу. Подавать можно со сметаной или овощным салатом, кто как любит, у меня помидоры черри. Эта запеканка хороша как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!Низкокалорийная запеканка с куриным филе и кабачками
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  4314 просмотров  |  17 апр 2015 20:51:49  |  Anna93