Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Шоколадный торт с абрикосовой начинкой

Раздел: Выпечка / Бисквит
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Предназначение: Праздничный стол
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 11
Стоит повозится с выпечкой чтобы порадовать свою семью вот таким вот вкусным тортом.


Ингредиенты для блюда:
мука400 г
сахар300 г
шоколад100 г
молоко200 мл
масло сливочное200 г
яйца3 шт
питьевая сода1 ч.л.
сахарная пудра400 г
порошок какао4 ст.л.
светлый мед2 ст.л.
пачичка ванилина1 шт
абрикосовый джем или варенье3 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Положить в сковородку или железную миску кусочки шоколада.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
2. В шоколад добавить молоко и 80 грамм сахара. Подогреть до расплавления шоколада.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
3. В разогретое масло добавить 130 грамм сахара, взбить в воздушную массу.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
4. Втереть яйца.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
5. Добавить охлаждённую шоколадную массу. Взбить.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
6. Муку смешать с содой и втереть в шоколадно-масляную смесь.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
7. Из получившегося теста выпечь два коржа. Коржи охладить.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
8. Для приготовления крема смешать сахарную пудру с какао.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
9. Затем в чашку влить мёд, добавить ванилин и сливочное масло. На слабом огне подогреть до расплавления масла.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
10. Добавить смесь сахарной пудры с какао, перемешать до однородной массы.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
11. Один корж смазать шоколадно масляной смесью, другой джемом. Сложить смазанными сторонами внутрь. Сверху смазать весь торт шоколадным кремом. Вилочкой можно нанести узор. Приятного аппетита.Шоколадный торт с абрикосовой начинкой
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  831 просмотр  |  29 мая 2015 18:56:59  |  t-vodolazova
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!