Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Цветная капуста в духовке под яцом

Раздел: Запеканки / Овощные
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Предназначение: Диетическое меню, На обед, На ужин, Низкокалорийные рецепты, Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 8
Легко, быстро, доступно, низкокалорийно и главное, что безумно полезно!! Запеканка из цветной капусты с заливкой из яиц со сметаной


Ингредиенты для блюда:
цветная капуста400 г
яйцо2 шт
сметана4 ст.л.
сливочное масло1 ч.л.
сольпо вкусу
черный молотый перецпо вкусу
сырпо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Изначально нужно промыть цветную капусту и отварить в подсоленной воде минут 15 в целом виде, можно разделить на соцветия - тогда варим минут 7. Крышку не накрываем! Если капуста была замороженной, размораживать её не стоит.Цветная капуста в духовке под яцом
2. Затем форму смазываем сливочным масломЦветная капуста в духовке под яцом
3. И выкладываем в неё разделённую на соцветия капусту, размер кусочков зависит от ваших предпочтенийЦветная капуста в духовке под яцом
4. Далее в отдельной мисочке взбиваем яйца с добавлением специй: соли и перца, можно добавить ещё что то по вкусуЦветная капуста в духовке под яцом
5. Для взбивания прекрасно подойдёт вилка или венчик, миксер тут ни к чемуЦветная капуста в духовке под яцом
6. Добавляем 4 столовых ложки сметаны и снова хорошо перемешиваемЦветная капуста в духовке под яцом
7. Наша заливка готова!! (По желанию можно удвоить количество ингредиентов заливки вдвое, особенно такой вариант подходит для деток, которые не очень любят капусту, а в рационе каждого ребёнка это незаменимый продукт, так как цветная капуста безумно полезна) также для деток можно соцветия отделить очень меленько - будет совсем как оплётки) Заливаем капусту, также можно добавить натёртый на терке сыр и ставим в разогретую духовку до 180-190градусов на 20-30 мин, зависит от вашей духовки...Цветная капуста в духовке под яцом
8. Вот и все, наша запеканка готова! Легко, быстро, доступно, низкокалорийно и главное, что безумно полезно!! В готовом виде сфотографировать не успела, сразу расхватали вот такую вкуснятинуЦветная капуста в духовке под яцом
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  614 просмотров  |  6 мая 2016 19:20:46  |  Winnie_ns
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!