Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Оладушки нежные

Раздел: Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Предназначение: На завтрак, На обед, На ужин, Неожиданные гости
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 5
Эти потрясающе нежные и необыкновенно вкусные оладушки всем придутся по душе) и взрослым к чашечке чая и самым капризным деткам)


Ингредиенты для блюда:
куриное яйцо1 шт
кефир250 мл
сода1 щепотка
мука200 г
сахар100 г
сазарная пудра для обсыпки50 г
Пошаговый рецепт с фото:
1. Этот рецепт очень прост в исполнении и быстр в приготовлении. Идеально, когда гости уже стоят на пороге) Пока они моют руки, у вас уже румянится первая партия оладушек) Берём все необходимые продукты. Они есть у каждой хозяйки. Кефир может быть необязательно самым свежим, оладьи от этого не проиграют во вкусе. Более того, вы можете использовать ряженку или йогурт питьевой. Здесь можно экспериментировать, но, я предпочитаю всё-таки кефир, который придаёт большую нежность.Оладушки нежные
2. Яйцо взбиваем с сахаром, затем добавляем кефир, постепенно всыпаем муку с содой. Всё перемешиваем до однородности. Тесто должно быть не густым, но и не совсем жидким.Оладушки нежные
3. На разогретую сковороду с маслом, столовой ложкой выкладываем наши оладушки. Их можно делать как очень маленькими, так и крупнее. Кому как по вкусу.Оладушки нежные
4. Жарить необходимо на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета.Оладушки нежные
5. Подавать на стол с пылу с жару, посыпав сахарной пудрой сверху. Так же можно подать ягоды, сметану. В общем всё то, что вы пожелаете) приятного аппетита!Оладушки нежные
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  340 просмотров  |  2 июн 2016 20:20:32  |  esmi
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!