|
Панна Котта с манго
 |
Панна котта, итальянский десерт из сливок, очень нежный и неимоверно вкусный. Подойдет для любого мероприятия, праздника или просто порадовать и своих близких. Готовиться очень быстро и просто.
Ингредиенты для блюда:
| цельные жирные сливки | 60 мл |
| лист желатина | 3 шт |
| сахар | 75 г |
| ваниль стручки | 2 шт |
| спелый манго | 1 шт |
| лимон | 0.5 шт |
Пошаговый рецепт с фото:
| 1. | Взять листы желатина и положить его в теплую воду для размягчения. |  |
| 2. | Пока размягчается желатин, мы берем небольшую кастрюльку наливаем в нее сливки, добавляем ваниль из стручков и добавляем сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем отставляем в сторону и переходим к другому шагу. |  |
| 3. | Берем половинку лимона и выдавливаем из него сок. Манго режем на небольшие кусочки и добавляем в него лимонный сок. |  |
| 4. | Когда желатин размягчится, добавляем его в наш крем. Крем должен быть горячим, но не кипящим. |  |
| 5. | Разливаем смесь по стаканчикам и ставим в холодильник на 3 часа. Когда смесь достаточно охладится, добавляем на нее сверху кусочки манго. Хранить можно в холодильнике около трех дней. Примечание: Вы можете взять любое рассыпчатое печенье, растолочь его и посыпать сверху десерт. Всем приятного аппетита! |  |
| Сохранить себе: |
 | mistiel 1375.6 баллов 601 публикация |
 | Шехерезада 939.3 баллов 244 публикации |
 | Pani_Olga 862.6 балла 122 публикации |
 | natasha 1982 819.9 баллов 173 публикации |
 | lentichek 793.5 балла 340 публикаций |
|
Любое воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки: рецепты - http://prosmak.ru |
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!