Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Горячий шоколад

Раздел: Напитки / Какао, шоколад
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Предназначение: Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 5
Горячий шоколад-идеальное решение для зимних вечеров. Замечательная перспектива кофе и просто чудесный напиток. Мягкий вкус какао, разбавленный с корицей, создают не передаваемые аромат и вкус! Ни для кого не секрет, что шоколадное печенье просто идеальное дополнение к горячему шоколаду. Существует множество вариации этого напитка: от классических до экстремальных. Также можно добавить вместо молока добавить кофе.


Ингредиенты для блюда:
какао порошок60 г
сахар100 г
молоко 4 стакана800 мл
горячая вода80 мл
корица-по вкусупо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. В кастрюле среднего размера смешайте сахар, какао и корицу.Горячий шоколад
2. Залейте какао и сахар горячей водой, перемешайте, разбивая комочки.Горячий шоколад
3. Поставьте жидкость на огонь, доведите какао до кипения.Горячий шоколад
4. Добавьте в какао молоко, доведите жидкость до нужной вам температуры. Лучше не доводите до кипения, т. к. молоко может свернуться. Снимайте какао с огня.Горячий шоколад
5. Добавьте в какао немного экстракта ванили, тут лучше меньше, чем больше, ибо, если перебрать с ванилью, напиток будет горчить и неестественно пахнуть. Разлейте напиток по кружкам.Горячий шоколад
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  101 просмотр  |  8 янв 2017 15:37:47  |  Im00
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!