Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой

Раздел: Десерты / Шоколадные десерты
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Предназначение: На завтрак, На обед, Праздничный стол
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 7
Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой – это необычный, красивый и очень аппетитный десерт. Для настоящих ценителей шоколада!


Ингредиенты для блюда:
мука пшеничная8 ст.л.
какао-порошок2 ст.л.
сахар4 ст.л.
яйца куриные5 шт
ваниль3 г
соль1 щепотка
молоко500 мл
растительное масло рафинированное50 мл
шоколадная паста200 г
персики2 шт
Пошаговый рецепт с фото:
1. Для приготовления теста нужно просто соединить все ингредиенты вместе и тщательно все перемешать. При помощи кухонного комбайна это делается в считанные минуты. Но тесто можно замесить и венчиком. В таком случае вам следует растереть вместе сахар, яйца, соль, ваниль и растительное масло. А затем поочередно вводить в тесто муку, какао и молоко, доводя до жидкой однородной консистенции.Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой
2. Тесто из чаши кухонного комбайна перелить в более удобную миску и оставить на столе минут на 10.Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой
3. Из теста испечь тонкие блинчики. Сложить блины стопкой и дать слегка остыть. На один блинчик диаметром примерно 23 сантиметра нужно около 3-х столовых ложек теста. Конечно же, тут все делается по вкусу в зависимости от желаемой толщины блинов.Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой
4. Блинчик сложить пополам и намазать немного шоколадной пасты. Блин ни в коем случае не должен быть горячим, иначе паста будет течь. Вместо шоколадной пасты можно использовать вареную сгущенку или любую другую начинку.Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой
5. Персики нарезать тонкими ломтиками и выложить на блинчик.Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой
6. Аккуратно завернуть блинчик – и можно сразу же подавать. Такие блинчики очень вкусные именно в остывшем виде. Тогда вкус шоколадной пасты идеально сочетается с блинчиком, а легкая кислинка от фруктов освежает вкус и усиливает его.Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой
7. В разрезе блинчики выглядят просто восхитительно. Вы даже не представляете, какие они вкусные, особенно с чашечкой теплого какао.Шоколадные блинчики с шоколадной начинкой
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  38 просмотров  |  9 ноя 2017 14:08:43  |  Кулинар245
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!