Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Домашнее шоколадное печенье

Раздел: Выпечка / Печенье
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 6
Предназначение: На обед, На ужин, Праздничный стол
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 11
Домашнее шоколадное печенье очень часто готовят к новогоднему празднику, раскладывают в красивые коробочки и дарят близким и друзьям. Для них такой подарок, действительно, будет сюрпризом.


Ингредиенты для блюда:
мука пшеничная320 г
сахар-песок150 г
маргарин сливочный200 г
ванилин0.5 ч.л.
яйца куриные1 шт
какао-порошок3 ст.л.
разрыхлитель теста1 ч.л.
шоколад100 г
Пошаговый рецепт с фото:
1. Соединим сахар, ванилин и размягченное сливочное масло.Домашнее шоколадное печенье
2. Смесь хорошо разотрем лопаткой.Домашнее шоколадное печенье
3. Добавим яйцо.Домашнее шоколадное печенье
4. Все хорошо вымешаем.Домашнее шоколадное печенье
5. Добавим какао.Домашнее шоколадное печенье
6. Снова хорошо вымешаем.Домашнее шоколадное печенье
7. Добавим просеянную муку и разрыхлитель.Домашнее шоколадное печенье
8. Замесим тесто и оставим его для набухания клейковины на 30 минут, прикрыв крышкой.Домашнее шоколадное печенье
9. Тесто раскатаем в пласт толщиной 5–7 мм и формочками вырежем различные фигурки. Противень застелем бумагой для выпечки или смажем маслом, выложим фигурки и поставим в духовку, разогретую до температуры 180°С.Домашнее шоколадное печенье
10. Выпекаем печенье в течение 20 минут и остужаем.Домашнее шоколадное печенье
11. На водяной бане растопим шоколад и при помощи кондитерского шприца украсим им готовое печенье. Когда шоколад застынет, печенье готово! Приятного аппетита!Домашнее шоколадное печенье
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  219 просмотров  |  22 дек 2017 23:55:11  |  Кулинар245
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!