Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Закуска "Грибная поляна"

Раздел: Закуски / Из грибов
Кухня мира: Русская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Предназначение: На обед, На ужин, Неожиданные гости, Праздничный стол
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 3
Вкусная и очень простая закуска, принадлежащий российской кухни, которая сочетает в себе сразу два блюда - закуску и салат. Готовиться быстро и не требует никаких усилий. Закуска Грибная поляна хорошо подходит для подачи на вечеринку или праздничный стол. Также станет отличным спасением для Вас в момент прихода незваных гостей


Ингредиенты для блюда:
грибы маринованные24 шт
огурец1 шт
сыр твердых сортов100 г
яйце куряче3 шт
майонез3 ст.л.
часник2 зубчик
зелень укропа - 1 пучок1 пучок
Пошаговый рецепт с фото:
1. Подготовим ингредиенты Куриные яйца промойте под холодной водой, затем положите в кастрюлю и залейте водой, поставьте вариться на сильный огонь. После того, как они закипят, уменьшите огонь до среднего и варить не менее 8 минут. Яйца должны быть сварены вкрутую. После этого выньте и охладите, нарежьте среднего размера кубики. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите от шелухи и пропустить через чесночный пресс.Закуска "Грибная поляна"
2. Смешиваем ингредиенты Все подготовленные ингредиенты смешайте в отдельной посуде и заправьте майонезом, тщательно перемешайте, чтобы получилась единая консистенция. Теперь чистыми руками берите немного смеси и формируйте небольшие шарики. Огурец вымыть под струей воды и нарежьте кружочками или в форме овала, как Вам больше нравится. Уложите их поверх сырных шариков. Грибы разрежьте так, чтобы отделить шапку от ножки. Накройте огурчики шляпками грибов. Проткните все грибочки шпажками.Закуска "Грибная поляна"
3. Подаем закуску Грибная поляна Сервировочное блюдо украсьте промытыми и высушенными листьями салата, затем обильно посыпьте измельченной заранее зеленью, а сверху размещайте готовы "грибочки". Приятного Вам аппетита!Закуска "Грибная поляна"
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  310 просмотров  |  8 мая 2018 12:35:14  |  irusy22