Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Панкейки на молоке

Раздел: Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кухня мира: Американская
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Детское меню
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 6
Пробуй лучший рецепт панкейков - идеальный завтрак! Как часто мы видим в интернете или фильмах аппетитные американские блинчики-оладушки, которые обильно поливаются кленовым сиропом, посыпаются ягодами и являются чуть ли не одним из символов Америки. Ничего похожего на наши оладьи здесь нет, в этом легко убедиться, если приготовить панкейки.


Ингредиенты для блюда:
мука200 г
сахар2 ст.л.
сода пищевая0.5 ч.л.
- соль0.5 ч.л.
яйца1 шт
молоко200 г
оливковое масло3 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото:
1. В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, возьмите венчик и секунд 30 взбалтывайте их — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющихПанкейки на молоке
2. Затем добавляете яйцо, перемешиваете миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла (лучше не заменять растительным) и окончательно перемешиваете всё минуты две.Панкейки на молоке
3. У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с неё). На самом деле уже после первого раза Вы сразу будете знать правильную консистенцию теста.Панкейки на молоке
4. Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики.Панкейки на молоке
5. Теперь ждёте. Как понять, что пора переворачивать? Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что пора. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.Панкейки на молоке
6. Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете варьнье/джемы/сиропы, ягоды, мёд — всё, что нравится. Приятного аппетита!Панкейки на молоке
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  15 просмотров  |  11 июн 2018 01:18:59  |  nastyavychristyk
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!