Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Пянаа вишня

Раздел: Десерты / Торты
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 3 минут
Количество порций: 1
Предназначение: Детское меню, Постное меню
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 6
Торт «П’яна вишня». Рецепт з фото Цей смачний рецепт торта в моєму записнику на першій сторінці. Раніше його готувала моя мама. І я дуже любила її торт «П’яна вишня». Тепер роблю його сама. Легкий у приготуванні, але смачний і ароматний. Приємний шоколадно-вишневий смак з легким присмаком алкоголю. Спробуйте мій домашній рецепт торта!


Ингредиенты для блюда:
сметана масло згущене молоко яйця мука содапо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Рецепт 1. Шоколадна помадка з шоколаду та молока Це, напевне, найпростіший спосіб приготування шоколадної глазурі для торта чи пляцка. (Не враховуючи готових пакетів з шоколадною глазур’ю, які потрібно тільки розчинити водою або молоком). Інгредієнти 100 г шоколаду, 2 ст. л. молока.Пянаа вишня
2. Рецепт 2. Шоколадна помадка з шоколаду та масла Інгредієнти 100 г шоколаду, 50 г масла. Рецепт 2. Як приготувати Шоколад подрібнити, додати масло, варити на маленькому вогні 5 хв, постійно помішуючи. Ця помадка виходить м’якшою, ніж у першому рецепті. Її можна також використовувати як крем для бісквітних тортів. Переваги: швидкий та простий спосіб приготування, невелика кількість інгредієнтів. Недоліки: нема.Пянаа вишня
3. Рецепт 3. Шоколадна помадка на сметані Цим рецептом я користуюсь найчастіше. 4 ст. л. сметани, 4 ст. л. цукру, 50 г масла, 2 ст. л. какао. Як приготувати До сметани додати цукор і какао. Добре розмішати, щоб не було грудок. Вийде кремоподібна суміш. Додати масло, поставити на маленький вогонь. Варити 5-7 хв, постійно помішуючи. Теплою змащувати торт. Помадка виходить не дуже твердою. Переваги. Можна зробити із підручних, повністю домашніх інгредієнтів. Досить велика кількість готового продукту (вистачає на 2 торта). Дуже смачна. Недоліки. Велика кількість складників та складність приготування, порівняно з двома попередніми рецептамиПянаа вишня
4. Рецепт 4. Шоколадна помадка на маргарині Маргарин – 125 г, цукор – 0, 5 скл, вода – 2 ст. л., какао – 2 ст. л. Як приготувати Маргарин, цукор та воду варити 5 хв, додати какао. Ще 3 хв кип’ятити, помішуючи. Теплою шоколадною глазур’ю змащувати торт. Переваги. Добре застигає, стає твердою. Досить велика кількість готового продукту. Недоліки. Складність приготування, велика кількість складників.Пянаа вишня
5. Рецепт 4. Шоколадна помадка на маргарині Маргарин – 125 г, цукор – 0, 5 скл, вода – 2 ст. л., какао – 2 ст. л. Як приготувати Маргарин, цукор та воду варити 5 хв, додати какао. Ще 3 хв кип’ятити, помішуючи. Теплою шоколадною глазур’ю змащувати торт. Переваги. Добре застигає, стає твердою. Досить велика кількість готового продукту. Недоліки. Складність приготування, велика кількість складників.Пянаа вишня
6. Рецепт 6. Шоколадна помадка на желатині Вода – 140 мл, цукор – 180 мл, вершки домашні або сметана -130 мл, какао – 60 г, желатин швидкорозчинний – 2 ч. л Як приготувати Желатин залити 2 ст. л. кип’ятку, залишити щоб набух. Змішати воду, цукор, какао, вершки і варити на маленькому вогні 10 хв. Зняти з вогню, додати розбухлий желатин. Перемішати до повного розчинення желатину. Використовувати, охолодивши приблизно до 40 град, щоб вона стала тягучої консистенції, як мед. Після нанесення помадки, торт поставити у холодильник, щоб вона застигла. Таку шоколадну глазур можна зберігати у холодильнику, тоді для використання треба підігріти у мікрохвильові до 40 град. Переваги. Добре лягає на торт, блискуча, апетитна. М’яка, підходить для прикрашання цукровими виробами. Можна зберігати у холодильнику і використовувати пізніше. Прості інгредієнти, що робить цю помадку економнішою. Виходить велика кількість готового продукту. Недоліки. Складність приготування. Звичайно, існує ще багато рецептів шоколадної помадки для тортів. Чекою на Ваші перевірені рецепти. І сподіваюсь, що мої також комусь згодяться.Пянаа вишня
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  72 просмотра  |  5 июл 2018 20:52:22  |  Katerin
 
Только зарегистрированные пользователи могут размещать рецепты и писать комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!