Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Маринований холодним способом часник

Раздел: Салаты / С субпродуктами
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Предназначение: На завтрак, На обед, На ужин, Неожиданные гости, Низкокалорийные рецепты
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 8
Маринований холодним способом часник


Ингредиенты для блюда:
часникпо вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Маринад: • Цукор - 2 ст. ложки • Вода - 600мл • Сіль - 2 ст. ложки • Запашний перець (горошини) - 2-3шт • Гвоздика - 5-6шт • Оцет 9% - 1 стакан • Чорний перець горошком - 1 / 2 ст. ложкиМаринований холодним способом часник
2. Всі інгредієнти, перераховані для маринаду, за винятком оцту змішуються, і ставиться на вогонь.Маринований холодним способом часник
3. Маринад швидко доводиться до кипіння, прогрівається близько хвилини, додається оцет, все перемішується, знімається з вогню і остуджується.Маринований холодним способом часник
4. Підготовлені головки часнику складаються в банки і заливаються маринадом.Маринований холодним способом часник
5. • Акуратно очищаються цілі головки часнику від зовнішньої лушпиння, але при цьому не розбираються на часточки.Маринований холодним способом часник
6. Підготовлені головки часнику складаються в банки і заливаються маринадом.Маринований холодним способом часник
7. Потім банки закриваються звичайними поліетиленовими кришками і ставлять на 1, 5-2 місяці в темне прохолодне місце (не в холодильну камеру!).Маринований холодним способом часник
8. • Маринований таким способом часник відмінно підходить до всіх м'ясних страв.Маринований холодним способом часник
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  158 просмотров  |  18 июл 2018 19:01:03  |  380502653441