Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Мясная запеканка

Раздел: Запеканки / Мясные
Кухня мира: Украинская
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Предназначение: Простые рецепты на каждый день
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 3
Приготовление займет около часа.


Ингредиенты для блюда:
картошка6 шт
свинной фарш400 г
грибы150 г
лук1 шт
сметана200 мл
яйцо1 шт
сыр твердый150 г
- соль перец0.7 кг
Пошаговый рецепт с фото:
1. Картофель нарезать тонкими ломтиками, лук полукольцами, грибы не большими кубиками и смешать их с фаршем, приправив все солью и перцем.Мясная запеканка
2. Для заливки: Сметану смешиваем с чесноком, добавляем сырое яйцо, затем соль с перцем и все это хорошенько перемешиваем. В смазанную ростительным маслом форму вылаживаем половину картофеля, солим, перчим и добавляем сверху лук полукольцами. На лук вылаживаем фарш с грибами и посыпаем тертым сыром, затем опять слой картофеля, солим, перчим и заливаем заливкой. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов, минут 40-60, за 5 минут до готовности еще сверху посыпать тертым сыром.Мясная запеканка
3. Готовое блюдо можно украсить зеленью, по желанию. Приятного апетита.Мясная запеканка
Сохранить себе:
+1  0 баллов  -1  |  100 просмотров  |  2 авг 2018 14:04:03  |  Marine