Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:

Салат с куриными сердечками

салат из куриных сердечек рецепт
Раздел: Салаты / С субпродуктами
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Предназначение: На обед, На ужин, Неожиданные гости, Праздничный стол
Необходимая техника: Без техники
Шагов: 8
Салат с оригинальным вкусом, подойдет и для будничного стола и для праздничного!


Ингредиенты для блюда:
куриные сердечки200 г
грибы шампиньоны200 г
помидоры3 шт
оливки без косточек зеленые8 шт
яйца куриные2 шт
зеленый лук3 шт
зелень петрушки и укропапо вкусу
сольпо вкусу
майонез или сметана75 г
Пошаговый рецепт с фото:
1. Куриные сердца - очень полезный продукт. В них содержится большое количества белка и витаминов, например, витамина В, а также большое количество калия и магния. Куриные сердца легко усваиваются и не содержат жира. Для приготовления салата куриные сердечки тщательно промываем, обрезаем "хвостики", ставим на огонь и варим в подсоленой воде 30 мин. от момента закипания.Салат с куриными сердечками
2. Пока сердечки варятся, готовим шампиньоны. Их промываем и нарезаем на кубики небольшой величины.Салат с куриными сердечками
3. Прожариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета.Салат с куриными сердечками
4. Куриные сердечки нарезаем небольшими полосками.Салат с куриными сердечками
5. Помидоры моем, нарезаем на небольшие кубики.Салат с куриными сердечками
6. Режем оливки колечками. Оливки имеют специфический вкус, поэтому те, кто их не особенно любит, может использовать только пару штук. Мелко нарезаем зеленый лук.Салат с куриными сердечками
7. Отвариваем яйца в подсоленой воде. Нарезаем их мелкими кубиками.Салат с куриными сердечками
8. В глубокой миске соединяем грибы, куриные сердечки, помидоры, оливки, лук, яйца. По вкусу солим. Заливаем майонезом или сметаной. Тщательно перемешиваем. Украшаем зеленью. Салатик готов. Желательно поставить его на пару часов в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!Салат с куриными сердечками
Сохранить себе:
+1  7 баллов  -1  |  12699 просмотров  |  12 дек 2012 12:43:15  |  lollipop